تقنية و أشياء أخرى

نتائج البحث عن مواضيع الكاتب : يونس بن عمارة

الأشياء التي يتوجب عليك الإلمام بها في عمر العشرين .

عمر العشرين هو عتبة مهمة، يمكن للبعض أن يعتبرها أزمة توجهات فكرية، أو لمن له توجهات واضحة أن يعتبرها أزمة استقرار مالية أو مهنية. المهم أن عمر العشرين غير مستقر بكل تقلباته وأفكاره وثوراته. ومن المهم جداً أن نتعلم أساسيات الحياة والاعتماد على النفس ببلوغ هذه السن ليساعدنا ذلك على الاستقلالية لاحقاً والعيش من أجل تحقيق أهدافنا.
سنقسم الأفكار أو المعلومات التي يتوجب معرفتها على عدة أصعدة:
أولاً : الاعتماد على النفس – الاكتفاء ذاتياً تعلم الطهي السباغيتي والماكرون مثلاً لا يحتاجان للكثير وكل نقطة قوتهم في طهي الصلصة. فالسباغيتي تغلى في الماء مع القليل من الملح والزيت –أحياناً الزيت-. و مشاهدة خمس دقائق لليوتيوب أو قراءة وصفة طبخ من كتاب لمدة عشر دقائق مع المحاولة مرتين تجعلك تتقن الأمر. على الأقل الأساسيات تعلم أساسيات الطهي. عليك أن تواجه عاجلاً أو آجلاً هذا الأمر وإلا سيكون عليك الاعتماد على الآخرين: المطاعم أو الزملاء أو شركاء السكن. لكن ماذا لو كان الوقت متاخراً جداً وكنت لوحدك؟ هل ستتضور جوعاً حتى يطلع الفجر؟ لذا يتوجب عليك التوقف عن الاعتماد على الآخرين في هذا الأمر.

يونس بن عمارة

المزيد ...